اختيار الحجم المناسب لغطاء السوس فيدي التجاري

إجابة سريعة

اختر غطاءً مخصصًا يتناسب مع سعة وعاء HydroPro™ الخاص بك لتقليل التبخر وتحسين استقرار درجة الحرارة وتوفير الطاقة أثناء الطهي الطويل بطريقة السوس فيد.

كيفية اختيار حجم الغطاء المناسب

• قم بقياس الوعاء الخاص بك: تحقق من الأبعاد الداخلية لوعاء HydroPro™ الخاص بك. يجب أن يتطابق الغطاء مع تصنيف السعة الدقيق (18 لتر، 49 لتر، أو 64 لتر) ليلائم بشكل صحيح. الغطاء الفضفاض يبطل الغرض؛ قم بالقياس قبل الطلب.
• طابق الغطاء مع موديل السيركولاتور: جميع الأغطية الثلاثة تعمل مع أجهزة السيركولاتور HydroPro™ و HydroPro™ Plus CSV700/CSV750. لا توجد مشاكل توافق ضمن السلسلة.
• ضع في اعتبارك حجم الدفعة: لشرائح اللحم الفردية أو الخضروات الصغيرة، يكفي غطاء 18 لتر. للمشاوي الكبيرة أو الصواني المتعددة، اختر 49 لتر أو 64 لتر. الأغطية الأكبر تقلل أيضاً من عدد المرات التي تحتاج فيها لإعادة ملء الماء.

أغطية Breville HydroPro™ المخصصة

• غطاء مخصص سعة 18 لتر لجهاز HydroPro™: غطاء مخصص سعة 18 لتر لجهاز HydroPro™. مصنوع من البولي كربونات، يقلل التبخر ويحسن وقت الاسترداد. مثالي للدفعات الصغيرة أو إعدادات السيركولاتور الفردية حيث يكون التحكم الدقيق في درجة الحرارة أمراً بالغ الأهمية.

  

• غطاء مزدوج مخصص سعة 64 لتر لجهاز HydroPro™: غطاء مزدوج مخصص سعة 64 لتر لجهاز HydroPro™. مصمم للأوعية الأكبر، يقلل التبخر ويحسن كفاءة الطاقة. الأفضل للاستخدام التجاري عالي الإنتاجية حيث يتم طهي عدة أجهزة سيركولاتور أو قطع كبيرة من اللحم في وقت واحد.

  

• غطاء مخصص سعة 49 لتر لجهاز HydroPro™: غطاء مخصص سعة 49 لتر لجهاز HydroPro™. يوفر نفس فوائد تقليل التبخر واستقرار درجة الحرارة. خيار وسط للدفعات متوسطة الحجم، يوازن بين السعة والدقة.

أي غطاء يناسب مطبخك؟

الأفضل لـ

• تحضير الدفعات الصغيرة أو استخدام سيركولاتور واحد: غطاء 18 لتر
• المطابخ التجارية متوسطة الحجم: غطاء 49 لتر
• المطابخ عالية الإنتاجية التي تطبخ قطعاً كبيرة أو دفعات متعددة: غطاء 64 لتر

غير مناسب لـ

• أوعية من علامات تجارية أخرى (هذه الأغطية مصممة حصرياً لأوعية HydroPro™)