Co je knock box a proč ho potřebujete

Rychlá odpověď

Knock box je pevná nádoba s tyčí, která vám umožní vyklepávat použité kávové kotlety přímo, takže udržíte svou pracovní desku čistou a pracovní postup rychlý. Pokud připravujete více než jeden nebo dva šálky denně, knock box stojí za to do vaší výbavy na espresso.

Časté dotazy k knock boxu

Jak knock box funguje?

Držíte portafilter dnem vzhůru nad knock boxem a udeříte košíkem o tyč. Použitá kotleta spadne do nádoby a před dalším šálkem portafilter otřete nebo opláchnete.

Jak často mám knock box vyprazdňovat?

Vyprázdněte ho, když je asi ze dvou třetin plný, aby se kotletky nehromadily příliš vysoko a nedělaly nepořádek. Pokud vaříte několik šálků denně, může to znamenat každý den nebo obden. Před každým použitím zkontrolujte úroveň naplnění, abyste předešli přetečení.

Mohu knock box použít s jakýmkoli espressovým strojem?

Ano, pokud se portafilter vejde do otvoru. Většina standardních portafiltrů o průměru 58 mm funguje s běžnými knock boxy, ale pokud máte menší nebo větší košík, zkontrolujte rozměry. Změřte průměr portafiltru, pokud si nejste jisti kompatibilitou.

Jak udržovat knock box čistý?

Vyjměte vyklepávací tyč a vnitřní nádobu opláchněte teplou vodou. Tyč a základnu otřete vlhkým hadříkem. Některé modely lze mýt v myčce, ale zkontrolujte pokyny výrobce. Pravidelně box oplachujte, abyste zabránili usazování kávových olejů.

Možnosti knock boxu

• Knock Box™ 20: Knock Box™ 20 má vyjímatelnou vyklepávací tyč pro snadné čištění vnitřní nádoby a protiskluzovou pryžovou základnu pro stabilitu. Vyjímatelná tyč a neklouzavá základna zjednodušují každodenní použití a čištění, takže box zůstane na místě při vyklepávání a rychle se vymyje, když je plný.