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¿Qué tamaño de bandeja de pizza cabe en tu Breville Smart Oven?

¿Qué tamaño de bandeja de pizza cabe en tu Breville Smart Oven?

By Breville | Published: 2026-10-30

Category: Guías de compra

Encuentra el tamaño de bandeja para pizza adecuado para tu Breville Smart Oven. Compara las opciones de 12 pulgadas y 13 pulgadas, verifica la compatibilidad y elige según tus necesidades de cocción.

Respuesta rápida

Para la mayoría de los Breville Smart Oven, una bandeja para pizza de 12 pulgadas es la opción más segura, mientras que un crujiente de 13 pulgadas funciona mejor si tu modelo lo admite. Verifica las dimensiones interiores de tu horno antes de comprar.

Por qué el tamaño de la bandeja es importante para una cocción uniforme

Una bandeja demasiado grande puede bloquear el flujo de aire en tu horno de encimera, lo que provoca un dorado desigual y centros poco cocidos. Una bandeja demasiado pequeña deja espacio desperdiciado y puede deslizarse.

Los Breville Smart Oven tienen diferentes capacidades interiores, por lo que una bandeja que encaje en un modelo puede no encajar en otro. Siempre mide el ancho y fondo interior de tu horno específico antes de comprar.

Antiadherente vs. crujiente: ¿cuál es la diferencia?

Una bandeja para pizza antiadherente estándar proporciona una corteza horneada clásica que se desprende fácilmente. Es lo suficientemente versátil como para usarse también como bandeja de horno para galletas o verduras asadas.

Un crujiente para pizza tiene agujeros que permiten que el aire caliente llegue a la parte inferior de la masa, promoviendo una base dorada y crujiente. Esto es ideal si prefieres una corteza más crujiente o quieres recalentar porciones sobrantes sin que se ablanden.

Reglas de decisión para elegir tu bandeja para pizza

  • Verifica el modelo de tu horno: Busca el número de modelo de tu Breville Smart Oven y verifica sus dimensiones interiores. La bandeja de 12 pulgadas encaja en el BOV650XL y varios otros; el crujiente de 13 pulgadas encaja en el BOV800XL, BOV810BSS, BOV845BSS y BOV900BSS. Anota el ancho y fondo interior de tu horno antes de comprar.
  • Considera tu preferencia de corteza: Si te gusta una corteza suave y masticable o quieres una bandeja que también sirva como bandeja de horno, elige la bandeja para pizza antiadherente de 12 pulgadas. Si quieres una base crujiente y dorada, elige el crujiente para pizza de 13 pulgadas. Piensa si usarás la bandeja para algo más que pizza.
  • Mide el tamaño de tu pizza: Una bandeja de 12 pulgadas admite una pizza estándar de 12 pulgadas, mientras que una bandeja de 13 pulgadas puede manejar pizzas ligeramente más grandes o ingredientes extra sin que se desborden. Si sueles hacer pizzas grandes, el crujiente de 13 pulgadas te da más espacio. Haz coincidir el tamaño de la bandeja con el tamaño de pizza que sueles hacer.

Datos del producto

  • Bandeja para pizza antiadherente de 12": La bandeja para pizza antiadherente de 12" mide 12 pulgadas y está diseñada para el Breville Compact Smart Oven™ BOV650XL, con compatibilidad para varios otros modelos Smart Oven. Esta es la opción más universalmente compatible, lo que la convierte en una opción segura si tienes un modelo compacto o quieres una bandeja de horno multiusos.
    12" Non-Stick Pizza Pan
    Bandeja para pizza antiadherente de 12"
  • Crujiente para pizza antiadherente de 13": El crujiente para pizza antiadherente de 13" cuenta con agujeros crujientes de ⅓ de pulgada y está diseñado para modelos Smart Oven más grandes como el BOV800XL, BOV810BSS, BOV845BSS y BOV900BSS. Los agujeros promueven una corteza más crujiente, pero necesitarás un horno más grande para acomodar la pulgada extra de diámetro.
    13" Non-Stick Pizza Crisper
    Crujiente para pizza antiadherente de 13"

¿Qué bandeja se adapta a tus necesidades?

Mejor para

  • Propietarios del Breville Compact Smart Oven™ BOV650XL o cualquier persona que quiera una bandeja de horno antiadherente versátil
  • Aquellos que prefieren una corteza más suave y quieren una bandeja asequible y multiusos

No para

  • Usuarios que priorizan una corteza crujiente y tienen un modelo Smart Oven más grande compatible con el crujiente de 13 pulgadas
  • Cualquier persona que haga pizzas de más de 12 pulgadas regularmente

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