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Tapa cortada a medida de 18 litros para HydroPro™

Tapa cortada a medida de 18 litros para HydroPro™ - Main image
$17.98 $59.95 In stock

Category: Accesorios para Electrodomésticos Comerciales

Las tapas cortadas a medida para sous vide son ideales para la cocción sous vide, ya que reducen la evaporación durante la cocción y mejoran el tiempo de recuperación. También garantizan una mejor estabilidad de la temperatura y una mayor eficiencia energética. Las tapas de policarbonato son una opción más económica y respetuosa con el medio ambiente que el film transparente. Para usar con los circuladores de inmersión sous vide HydroPro™ y HydroPro™ Plus CSV700, CSV750

Customer Reviews (4.8 / 5 · 63 reviews)

Henry T. ★★★★★

The custom cut fits my 18-liter container perfectly, and I've noticed the water temp barely fluctuates even during long cooks. Evaporation is way down too, so I'm not constantly topping off the bath. It's made a real difference in how stable my sessions feel.

Kevin F. ★★★★★

My water temperature holds rock steady now during long cooks—that custom cut lid really minimizes evaporation. The snug fit on the 18 liter container also means my unit isn't constantly cycling to reheat, which cuts down on energy use noticeably.

Richard ★★★★★

I've noticed my water level barely drops even after a 12-hour sous vide session, so the lid's evaporation reduction is a game-changer. It also seems to help the water temperature recover faster after adding ingredients.