HydroPro™ Plus
Category: Sous Vide y Selladoras al Vacío
El HydroPro™ Plus inicia una nueva generación de circuladores de inmersión sous vide profesionales. Cuenta con una sonda de aguja digital que muestra la temperatura interna de los alimentos en tiempo real, permitiendo la cocción delta. Los datos se almacenan a bordo y se pueden transferir a la aplicación HACCP Manager a través de Bluetooth para un registro sencillo de todas tus cocciones sous vide.
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