Category: Cuiseurs à induction
Une cuisson par induction intelligente avec la commodité d'un écran tactile. Le Control Freak™ Home mesure, règle et maintient avec précision n'importe quelle température de cuisson de 77°F à 482°F (25°C à 250°C). Le réglage précis de la température vous permet de reproduire des plats sublimes selon des normes exactes, soir après soir.
The touchscreen made setting the exact temp for melting chocolate stupidly easy, and it held 120°F without a single degree of drift. I’ve never gotten such consistent results from a pan before.
I've been using it to simmer delicate sauces, and the fact that it holds a steady 180°F without fluctuating is a game-changer. The touchscreen is surprisingly responsive even with slightly wet fingers.
Finally, a cooktop that actually hits 250°C without guessing—the touchscreen made setting a precise sear temperature effortless. I've been able to simmer sauces at 180°F one minute and sear steak at 450°F the next, all without hovering over the stove.