le Smart Oven® Pizzaiolo

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Le Pizzaiolo est le premier four de comptoir domestique à atteindre 400 °C et à cuire une pizza authentique façon four à bois en 2 minutes. Il reproduit les trois types de chaleur générés par un four en brique : conductrice, radiante et convective. Notre système Element iQ recrée également l'environnement de cuisson idéal pour les pizzas new-yorkaises, à pâte épaisse, fines et croustillantes, ainsi que les pizzas surgelées. Cuisinez en toute confiance avec Breville+. L'expérience complète est gratuite dès l'enregistrement de votre four.

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Découvrez les innovations derrière le Smart Oven® Pizzaiolo

Customer Reviews (4.7 / 5 · 58 reviews)

Jacob W. ★★★★★ Jul 24, 2026

I’ve had mine for a few weeks now and the 750°F heat really does make a difference—pizzas come out perfectly charred in just 2 minutes. The conductive heat from the stone gives that brick oven crust I’ve been missing since moving to an apartment.

Lily F. ★★★★★ Jul 20, 2026

I was blown away the first time I pulled a perfectly charred Neapolitan pizza out in under two minutes—that 750°F heat is no joke. The triple heat distribution really does mimic a brick oven, right down to the bubbly crust.

Benjamin B. ★★★★★ Jul 18, 2026

I was skeptical a countertop oven could get hot enough for real Neapolitan crust, but the 750°F heat makes a huge difference. The conductive heat from the stone really crisps the bottom perfectly in just two minutes.