フレッシュジュース用シトラスプレス選び方

By Breville | Published: 2026-10-19

Category: 購入ガイド

キッチンに最適なシトラスプレスを選ぶ方法をご紹介します。手動式と電動式を比較し、搾汁率やお手入れのしやすさを考慮して、ご自身のジュース作りの習慣に合ったものを見つけましょう。

簡単な答え

シトラスプレスは、ジュースを作る頻度と手間のかけ方に応じて選びましょう。毎日新鮮なジュースを最小限の手間で楽しむなら、レバー式または電動モデルが最適です。たまに使うだけなら、シンプルな手動式で十分です。

手動シトラスプレス（ハンドジューサーやレバー式）は静かで、持ち運びができ、掃除も簡単です。圧力を完全にコントロールできるため、皮の苦い油分を抽出せずに果汁を搾ることができます。欠点は腕の力が必要なこと—数個以上のオレンジを搾るのは疲れることがあります。

電動シトラスジューサーは自動で搾汁し、多くの場合、リーマーを回転させるモーターを内蔵しています。大量のジュースを作る際に素早く、身体的負担も少なくて済みます。ただし、カウンタースペースを多く取り、価格も高く、洗う部品も多くなります。

優れたシトラスプレスは、最大限の果汁を抽出しながら、グラスに入れるパルプの量を自分で決められるものでなければなりません。果物に合ったリーマーの形状を探しましょう。コーン型リーマーはレモンやライムに適しており、幅広のリーマーはオレンジやグレープフルーツに適しています。

一部のモデルには、パルプコントロールダイヤルやストレーナーインサートが付属しています。なめらかなジュースがお好みなら、目の細かいストレーナー付きのプレスを選んでください。少し食感が欲しい場合は、目の粗いストレーナーやストレーナーなしの方が良いかもしれません。

柑橘類を搾る際に最も厄介なことの一つは、その後の後片付けです。搾った後に跳ね上がるドリップフリーの注ぎ口が、カウンターにべたつく滴が落ちるのを防ぎます。取り外し可能な部品は食器洗い機対応で、お手入れが格段に速くなります。

Breville シトラスプレスは、液だれを瞬時に防ぐ便利な跳ね上げ式注ぎ口を備えています。搾った後は、注ぎ口を上に跳ね上げるだけで、残ったジュースはマシン内部に留まり、カウンターに水たまりができません。

ジュース作りの頻度： 柑橘類を毎日または大量にジュースにする場合は、電動プレスまたはレバープレスをお選びください。たまにしか使わない場合（週1回以下）は、手動のリーマーで十分であり、より安価です。
カウンタースペースと収納： 電動モデルはより多くのスペースを取ります。購入前にカウンターやキャビネットを測定してください。手動のジューサーや小型レバープレスは引き出しに簡単に収納できます。
お手入れのしやすさ： 食器洗い機対応の部品と、液だれしない注ぎ口を探しましょう。凹凸が少ないほど良いです。取り外し可能なリーマーとストレーナーは、さっと洗ってすぐに片付けられるので必須です。
果実のサイズ範囲： 小さなライムから大きなグレープフルーツまで対応できるか確認してください。幅広のリーマーと調節可能な圧力を持つプレス機は、あらゆるサイズの柑橘類に適しています。さまざまなサイズの果物をジューサーにかけるなら、最小のライムから最大のグレープフルーツまで対応するBreville Citrus Pressのようなモデルをお選びください。

Citrus Press™: 片手で簡単に操作でき、最小限の力でおいしいジュースを作れます。複数のオレンジを素早く搾っても腕が疲れにくく、毎日フレッシュジュースを飲む方に最適です。
シトラスプレス™
シトラスプレス™: ジュースを搾った後は、搾り口を上に跳ね上げるだけで液だれを防げます。べたつくカウンターや無駄になるジュースはもうありません。後片付けがより速く、より簡単になります。