HydroPro™ Plus
Category: Sous Vide & Vácuo
O HydroPro™ Plus inicia uma nova geração de circuladores de imersão sous vide profissionais. Equipado com uma sonda digital de agulha que exibe a temperatura interna dos alimentos em tempo real, permitindo a cozedura delta. Os dados são armazenados internamente e podem ser transferidos para a aplicação HACCP Manager via Bluetooth para um registo fácil de todas as suas cozeduras sous vide.
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