Sous Vide & Vacuum Sealers

the 300 Series Chamber Vacuum Sealer

300系列擅長真空密封乾燥食物與液體，例如湯品和燉菜。只需簡單按壓按鈕即可操作。三個預設按鈕可設定精確的真空度、真空保持時間與密封時間，適用於肉類、魚類甚至醃漬食品。內建醃漬循環功能更進一步擴展您的烹...

the MX2™ Infuser

MX2 Infuser 出廠時已預設風味注入與萃取、醃漬、低溫真空烹調包裝及食物保鮮模式。使用者最多可儲存24組自訂真空程式。

the Sous Vide Professional® Creative Series

Sous Vide 專業創意系列以實惠價格提供高品質成果。透過精準控制的循環水浴烹調，您能獲得一致、提升的風味與完美口感。此外，食物可保持在適宜的食用溫度，無需擔心變乾、過度烹煮或燒焦。

The HydroPro™ Plus

HydroPro™ Plus 開啟了專業低溫烹調循環機的新世代。配備數位探針，可即時顯示食物核心溫度，實現溫差烹調。資料儲存於機身，並可透過藍牙傳輸至 HACCP Manager App，輕鬆記錄所有...

The HydroPro™

HydroPro™ 開啟了專業低溫烹調循環機的新世代。配備 Sous Vide Toolbox™，這項直覺式內建引導烹調體驗，透過科學演算法計算多種食材的加熱時間與殺菌時間，簡化低溫烹調過程。