2024年必備的5款氣炸鍋配件，每位使用者都該擁有

氣炸鍋徹底改變了家庭烹飪，提供一種更健康的方式來享受酥脆金黃的食物，而無需油炸。但要真正發揮其潛力，您需要合適的配件。無論您是經驗豐富的氣炸鍋愛好者還是剛入門的新手，正確的工具都能提升多功能性、簡化清潔流程，並擴展您的食譜範圍。在本指南中，我們將介紹每位氣炸鍋使用者都應擁有的五種必備配件——從襯墊到烤架等等——全部可在 Brevillemall 找到。此外，我們將重點介紹兩款與您的氣炸鍋日常使用完美搭配的出色產品：IQ Kettle™ 和 Fast Slow GO™。

1. 氣炸鍋襯墊：清潔的遊戲規則改變者

最被低估的氣炸鍋配件之一就是不起眼的襯墊。一次性或可重複使用的烘焙紙襯墊能完美貼合炸籃，接住油脂和食物殘渣。這意味著無需再費力刷洗黏附的殘留物——只需取出襯墊並丟棄即可。尋找有孔洞的襯墊，以確保良好的空氣循環，讓您的薯條保持酥脆，雞翅達到完美焦色。它們對於醃製肉類或起司填充零食等黏性食物特別有用。專業提示：預切襯墊節省時間，但您也可以購買整捲自行裁剪。使用 IQ Kettle™ 沖泡一壺溫度精準的茶或咖啡，完美搭配您的氣炸鍋餐點。

2. 可堆疊烤架與串燒組：最大化容量

當為多人烹飪時，氣炸鍋的炸籃可能會顯得擁擠。可堆疊烤架或多層托盤能將烹飪空間加倍，讓您同時氣炸雞腿和蔬菜。串燒組是製作烤肉串的必備品——帶有平面的金屬串能防止食物旋轉，並能穩固地放入大多數氣炸鍋炸籃中。若要完整的餐點解決方案，請考慮 Fast Slow GO™，它可以在氣炸鍋處理主菜的同時慢煮或壓力烹調配菜。這個組合非常適合時間緊迫的平日晚餐。

3. 烤盤與蛋糕模：超越油炸

氣炸鍋不僅僅用於炸薯條——它們也非常適合烘焙。一個能放入氣炸鍋炸籃的矽膠或金屬烤盤，讓您可以製作小型蛋糕、布朗尼或個人蛋塔。帶有中央管的蛋糕模能促進均勻導熱，確保您的海綿蛋糕完美膨脹。尋找耐高溫且不變形的不沾黏選項。有了這些，您無需加熱整個烤箱就能製作出甜點或鹹味烘焙品。作為更健康的選擇，使用氣炸鍋烘焙蔬菜脆片或鑲甜椒。

4. 矽膠夾與耐熱手套

安全第一！矽膠頭夾子讓您能翻動食物或取出熱鍋，而不會刮傷不沾塗層。耐熱手套（至少耐 400°F）讓您能牢牢抓握熱炸籃和烤架。這些在使用可堆疊烤架時特別方便，因為您可能需要在烹調過程中重新調整層次。別忘了準備一把矽膠刷來塗抹醬汁或油脂——它對塗層溫和且易於清潔。

5. 溫度探針與計時器磁鐵

完美烹調的肉類需要精準的溫度監控。帶有無線顯示器的探針溫度計讓您無需打開氣炸鍋炸籃即可檢查熟度，避免中斷烹調。當同時使用氣炸鍋和 Fast Slow GO™ 等其他電器時，計時器磁鐵或夾式計時器能幫助您追蹤多道菜餚。這個組合非常適合備餐——設定慢鍋燉煮湯品，同時氣炸鍋處理酥脆配料。

如何選擇合適的配件

選購氣炸鍋配件時，請考慮相容性：測量您的炸籃尺寸並檢查最高耐熱溫度。矽膠和陶瓷塗層金屬是耐用性的首選。為了清潔方便，請選擇可用洗碗機清洗的產品。同時，思考您的烹飪風格——如果您喜歡宴客，投資一組烤架和串燒組。對於日常單人餐點，襯墊和小烤盤可能就足夠了。

搭配 Brevillemall 熱門商品

為了提升您的氣炸鍋體驗，請搭配多功能的 Brevillemall 產品。IQ Kettle™ 提供精準的溫度控制來沖泡茶或咖啡，而 Fast Slow GO™ 則能處理慢煮豆類、湯品或穀物，與氣炸主菜完美搭配。想像一下酥脆的雞肉晚餐搭配完美蒸熟的米飯——全部在您的檯面上完成。

結論

氣炸鍋配件開啟了無限可能，從輕鬆清潔到擴展烹調方法。從襯墊開始，然後添加烤架、烤盤和安全工具，打造符合您需求的組合。造訪 Brevillemall 探索這些必備品及更多商品。準備好升級您的廚房了嗎？查看 Fast Slow GO™，作為您氣炸鍋的多功能夥伴——非常適合多工處理，輕鬆創造完整餐點。