كيفية استخدام ألواح الوافل بدون فوضى للحصول على وافل مثالي

إجابة سريعة

استخدم ألواح الوافل غير المسببة للفوضى من بريفيل مع شواية Sear & Press Grill للحصول على وافل مقرمش وذهبي دون فيضان الخليط. ركز على قوام الخليط، والتسخين المسبق المناسب، وتصميم الخندق لتجنب الفوضى وتحقيق تحمير متساوٍ.

دليل خطوة بخطوة للوافل المثالي

1. سخن شواية Sear & Press Grill مسبقًا: قم بتوصيل BGR700 واضبطه على إعداد الوافل (إن وجد) أو حرارة متوسطة إلى عالية. أغلق الغطاء واتركه يسخن لمدة 5 دقيقة على الأقل. تضمن الشواية المسخنة مسبقًا بشكل صحيح تحميرًا متساويًا وتمنع الالتصاق. الشواية الباردة تسبب طهيًا غير متساوٍ والتصاق الخليط - قم دائمًا بالتسخين المسبق بالكامل.
2. قم بتركيب ألواح الوافل غير المسببة للفوضى: تأكد من أن الشواية غير موصولة بالكهرباء وباردة قبل تبديل الألواح. قم بمحاذاة الألسنة الموجودة على ألواح الوافل مع الفتحات الموجودة على الشواية، واضغط لأسفل بقوة حتى تستقر في مكانها، ثم أعد توصيل الشواية بالكهرباء لتسخينها مرة أخرى لفترة وجيزة. يجب أن تكون الألواح مثبتة بالكامل - الألواح غير الثابتة تسبب حرارة غير متساوية وتلفًا محتملاً.
3. جهز الخليط واسكبه: استخدم حوالي 1/2 إلى 3/4 كوب من الخليط لوافل قياسي. اسكب الخليط في وسط اللوحة السفلية - سيلتقط الخندق أي فائض. لا تملأ أكثر من اللازم؛ يجب أن يلتقط الخندق الفائض، لا أن يغمر. صب الكثير من الخليط قد يسبب انسكابًا - ثق في الخندق، لكن لا تغمره.
4. أغلق واطبخ: اخفض اللوحة العلوية برفق وأغلق المقبض. اطبخ لمدة 4-6 دقيقة حسب درجة القرمشة المطلوبة. تجنب فتح الغطاء خلال أول 3 دقيقة - يحتاج البخار إلى التراكم للارتفاع والتحمير المناسبين. الفتح المبكر يفرغ الوافل وينتج عنه نتيجة كثيفة وشاحبة.
5. أزل ونظف: افتح المقبض، ارفع اللوحة العلوية، واستخدم ملعقة سيليكون أو ملقط لإزالة الوافل. اترك الألواح تبرد، ثم أزلها من الشواية واغسلها في غسالة الأطباق أو يدويًا بإسفنجة ناعمة. لا تستخدم أبدًا أدوات معدنية على السطح غير اللاصق - فهي ستخدش الطلاء.

تفاصيل المنتج

• ألواح الوافل غير المسببة للفوضى™: تتميز ألواح الوافل غير المسببة للفوضى بسطح غير لاصق سريع التحرير وتصميم خندق يمنع تسرب الخليط الزائد. يمكنك صب الخليط بثقة دون فيضان، والتنظيف سهل لأن الألواح آمنة للغسل في غسالة الأطباق.