Breville

13" Pizzastein

13" Pizzastein - Main image
$19.47 $29.95 In stock

Category: Backöfen, Heißluftfritteusen & Mikrowellen-Zubehör

Der Pizzastein verteilt die Hitze gleichmäßig über den Pizzaboden, um eine konstante Backtemperatur zu gewährleisten. Die Oberfläche absorbiert Feuchtigkeit aus dem Pizzateig, was zu einer knusprig braunen Pizzakruste führt.
Kompatibel mit dem Smart Oven™ BOV800XL, dem Smart Oven™ Plus BOV810BSS, dem Smart Oven™ Pro BOV845BSS und dem Smart Oven™ Air BOV900BSS.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 58 reviews)

Alexander Y. ★★★★★

I’ve never had a pizza crust this crispy at home before—the stone really wicks away the moisture as advertised. Even heat distribution means no more burnt edges with a soggy center.

Adam ★★★★★

The first pizza I made on this stone came out with a perfectly crispy, golden-brown crust instead of the usual soggy mess. I can already tell the even heat distribution is going to save my baking sheets from warping.

Benjamin V. ★★★★★

I finally had to replace my old baking sheet because the bottoms of my pizzas were always soggy. This stone's moisture absorption made a huge difference — the crust came out perfectly crisp and browned. Threw it in a cold oven and it heated up evenly with no issues.

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