Breville

18 Liter Custom Cut Deckel für die Creative Series™

18 Liter Custom Cut Deckel für die Creative Series™ - Main image
$40.17 $59.95 In stock

Category: Gewerbliche Gerätezubehör

Maßgeschneiderte Sous-Vide-Abdeckungen eignen sich ideal für das Sous-Vide-Garen, da sie die Verdunstung während des Kochens reduzieren und die Wiederaufheizzeit verbessern. Sie sorgen zudem für eine bessere Temperaturstabilität und eine höhere Energieeffizienz. Polycarbonat-Abdeckungen sind eine wirtschaftlichere und umweltfreundlichere Alternative zu Frischhaltefolie. Geeignet für den Creative Series Sous Vide Tauchzirkulator CRC-5AC1B.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 62 reviews)

Harper I. ★★★★★

I was worried about water loss during long cooks, but this lid cuts evaporation noticeably. The cutout fits my circulator perfectly and the temperature recovery after adding food is much faster than without it.

Jacob L. ★★★★★

The custom fit on this 18-liter lid is tight and precise—no more fogged-up kitchen during long sous vide sessions. Recovery time after dropping in cold ingredients is noticeably faster now.

Thomas ★★★★★

The tight seal on this 18-liter lid really cut down the steam escaping from my water bath, and I noticed the temperature barely fluctuated during a 48-hour cook. My electricity bill might even thank me for the improved energy efficiency.