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Couvercle double découpe personnalisé de 64 litres pour la série Chef Series™

Couvercle double découpe personnalisé de 64 litres pour la série Chef Series™ - Main image
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Category: Accessoires pour appareils commerciaux

Les couvercles sur mesure pour cuisson sous vide sont idéaux pour la cuisson sous vide car ils réduisent l'évaporation pendant la cuisson et améliorent le temps de récupération. Ils assurent également une meilleure stabilité de la température et une efficacité énergétique accrue. Les couvercles en polycarbonate sont une option plus économique et écologique que le film plastique. À utiliser avec le circulateur à immersion sous vide Chef Series™ SVC-AC1B.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 62 reviews)

Benjamin ★★★★★

The water barely drops over a 12-hour cook now, and the temperature holds steady without the heater cycling constantly. That cut lid fits snugly and has cut my energy use noticeably. Worth every penny for anyone doing long baths.

Adam Q. ★★★★★

I was surprised how much faster my sous vide setup reaches temperature now—the dual cut lid really does minimize evaporation. The custom fit for the 64-liter container is precise and snug.

Violet G. ★★★★★

The dual cut design fits my 64-liter container perfectly, and I’ve noticed my water temperature barely fluctuates now. It heats back up faster and uses less energy—exactly what I needed for long sous vide cooks.