Breville

le moule à pizza profond

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Category: Accessoires pour fours, friteuses à air et micro-ondes

Parfait pour les pizzas à pâte épaisse et les focaccias, les légumes rôtis à haute température, ainsi que pour la cuisson au barbecue et au charbon de bois. La plaque à pizza en acier carbone de 12'' a une profondeur de 1,8''. La poignée à dégagement rapide de 7,5" est idéale pour placer la plaque dans le four rapidement et facilement. La plaque à pizza est compatible avec nos modèles Smart Oven® (Pizzaiolo BPZ800, BPZ820 et fours BOV845, BOV860, BOV900, BOV950).

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 58 reviews)

Lucy G. ★★★★★

The 1.8-inch depth is a game-changer for deep dish pizzas – I got a perfectly thick, crispy crust on my first try. The quick-release handle makes it easy to pull from a hot oven, and cleanup was simple with just a quick scrub.

Isabella ★★★★★

I've been using this pan for focaccia and the 1.8-inch depth really lets the dough rise beautifully without spilling over. The quick-release handle is a nice touch for grabbing it out of the oven.

Michael ★★★★★

I loaded this up with sausage, peppers, and a mountain of mozzarella for a Chicago-style pie, and the 1.8" depth held everything without any overflow. The quick-release handle made it easy to grab from a hot oven, and the carbon steel gave a nice crispy bottom.