Breville

la Série Créative Sous Vide Professional®

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Category: Sous Vide & Machines sous vide

La série créative Sous Vide Professional offre des résultats de qualité à un prix abordable. En cuisinant dans un bain de circulation précis et contrôlé, vous obtenez une saveur constante et améliorée ainsi qu'une texture parfaite. De plus, les aliments peuvent être maintenus à température de service sans risque de dessèchement, de surcuisson ou de brûlure.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 62 reviews)

Scarlett B. ★★★★★

I was skeptical about sous vide until I tried this one, but the precise circulating bath made a chuck roast taste like a prime steak. The temperature stayed spot-on for the full three-hour cook, and cleanup was a breeze. Definitely the best kitchen splurge I've made this year.

Penelope N. ★★★★★

The water bath circulates quietly, and the interface is intuitive enough that I had it set up in minutes. My chicken thighs came out incredibly juicy and tender after a two-hour bath — way better than my old stovetop method.

Adam ★★★★★

The precise temperature control made cooking chicken breast foolproof—juicy and tender every time. Great value for the price.