Coperchio personalizzato a doppio taglio da 64 litri per la serie Chef Series™
Category: Accessori per Elettrodomestici Commerciali
I coperchi sottovuoto tagliati su misura sono ideali per la cottura sous vide, poiché riducono l'evaporazione durante la cottura e migliorano i tempi di recupero. Garantiscono inoltre una migliore stabilità della temperatura e una maggiore efficienza energetica. I coperchi in policarbonato sono un'opzione più economica ed ecologica rispetto alla pellicola trasparente. Da utilizzare con il Circolatore a Immersione Sous Vide Chef Series™ SVC-AC1B.









