Category: ピザオーブン
Pizzaioloは、家庭用カウンタートップオーブンとして初めて750°Fに達し、本格的な薪窯風ピザを2分で焼き上げます。レンガ窯が生み出す3種類の熱（伝導熱、輻射熱、対流熱）を再現。Element iQシステムは、ニューヨークスタイル、パン、薄焼き＆クリスピー、冷凍ピザに最適な焼成環境も実現します。Breville+で安心して料理をお楽しみください。オーブンを登録すると、全機能を無料でご利用いただけます。
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I’ve had mine for a few weeks now and the 750°F heat really does make a difference—pizzas come out perfectly charred in just 2 minutes. The conductive heat from the stone gives that brick oven crust I’ve been missing since moving to an apartment.
I was blown away the first time I pulled a perfectly charred Neapolitan pizza out in under two minutes—that 750°F heat is no joke. The triple heat distribution really does mimic a brick oven, right down to the bubbly crust.
I was skeptical a countertop oven could get hot enough for real Neapolitan crust, but the 750°F heat makes a huge difference. The conductive heat from the stone really crisps the bottom perfectly in just two minutes.