Category: Accessoires voor Commerciële Apparaten
BPA-vrije, voedselveilige plastic zakken voor sous-vide koken, invriezen, ontdooien en de magnetron. Deze vacuümzakken zijn ontworpen voor gebruik met het 150 Series™ externe vacuümsealsysteem VSCR-150AC1B. Bevat 18 zakken met een inhoud van 3,8 liter (1 gallon).
I was skeptical about the corrugated texture at first, but it gives the bags just enough rigidity for sous vide without any floating. They’re also microwave-safe, so defrosting leftovers is a quick one-step move.
The BPA-free plastic has held up perfectly through multiple sous vide cooks without any weird smells or leaching. I love that I can take the bags straight from the freezer into the microwave for quick thawing.
The corrugated texture makes these gallon bags stand up perfectly in the sous vide bath, no floating or sagging. I've already used them for a big pork shoulder and they sealed tight without any leaks.
