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Tampa de corte duplo personalizada de 64 litros para a Chef Series™

Tampa de corte duplo personalizada de 64 litros para a Chef Series™ - Main image
$50.36 $69.95 In stock

Category: Acessórios para Equipamentos Comerciais

As tampas personalizadas para sous vide são ideais para cozinhar sous vide, pois reduzem a evaporação durante a confeção e melhoram o tempo de recuperação. Garantem também uma melhor estabilidade da temperatura e uma maior eficiência energética. As tampas de policarbonato são uma opção mais económica e ecológica do que a película aderente. Para utilizar com o Circulador de Imersão Sous Vide Chef Series™ SVC-AC1B.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 62 reviews)

Benjamin ★★★★★

The water barely drops over a 12-hour cook now, and the temperature holds steady without the heater cycling constantly. That cut lid fits snugly and has cut my energy use noticeably. Worth every penny for anyone doing long baths.

Adam Q. ★★★★★

I was surprised how much faster my sous vide setup reaches temperature now—the dual cut lid really does minimize evaporation. The custom fit for the 64-liter container is precise and snug.

Violet G. ★★★★★

The dual cut design fits my 64-liter container perfectly, and I’ve noticed my water temperature barely fluctuates now. It heats back up faster and uses less energy—exactly what I needed for long sous vide cooks.