Category: อุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าเชิงพาณิชย์
หนีบเครื่อง Sous Vide ของคุณเข้ากับถังโพลีคาร์บอเนตที่คุ้มค่าเหล่านี้เพื่อสร้างอ่างปรุงอาหาร Sous Vide ถังเหล่านี้ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF และสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ ใช้ได้กับเครื่อง Sous Vide รุ่น Chef Series™ SVC-AC1B สองเครื่อง, รุ่น Classic Series 7306AC1B5, รุ่น HydroPro™ และรุ่น HydroPro™ Plus
The 64-liter size fits my catering batches perfectly, and the polycarbonate is tough enough to survive a commercial kitchen. I love that it’s dishwasher safe because cleaning up after a long cook is already a hassle.
Was a bit worried about the price for a plastic tank, but the polycarbonate feels really sturdy and the NSF approval gives me peace of mind. It's exactly the right size for my circulator and cleans up perfectly in the dishwasher.
Finally a tank that's actually dishwasher safe—just threw it in after a 12-hour pork shoulder cook and it came out spotless. The polycarbonate is crystal clear too, so I can easily check water levels without lifting the lid.
