Cách cắt rau củ nhanh chóng với Paradice 16

Câu trả lời nhanh

Sử dụng Breville Paradice 16 với Bộ Paradice Kit đi kèm để có được những miếng thái hạt lựu đồng đều trong vài giây—chỉ cần sơ chế rau củ thành những miếng vừa với ống nạp, chọn đĩa cắt phù hợp và nhấn với lực đều đặn.

Hướng dẫn từng bước: Thái rau củ hạt lựu với Paradice 16

1. Sơ chế rau củ: Rửa và gọt vỏ rau củ khi cần. Cắt chúng thành những miếng vừa với ống nạp—thường là 1-2 inch. Đối với các loại dài như cà rốt, cắt thành đoạn dài 2 inch. Điểm kiểm tra: Nếu một miếng quá lớn, nó sẽ không được nạp đều, dẫn đến các hạt lựu không đều.
2. Lắp ráp Bộ Paradice Kit: Lắp đĩa cắt hạt lựu và cụm lưỡi dao theo hướng dẫn sử dụng. Đảm bảo nắp khóa chắc chắn. Điểm kiểm tra: Nắp lỏng có thể khiến động cơ dừng hoặc rau củ bị xê dịch, tạo ra kết quả không đồng nhất.
3. Nạp và xử lý: Đặt rau củ đã sơ chế vào ống nạp. Sử dụng dụng cụ đẩy để dẫn chúng xuống trong khi máy hoạt động. Nhấn với lực đều đặn—không ép mạnh. Điểm kiểm tra: Nhấn từng đợt ngắn giúp kiểm soát kết cấu; chạy liên tục có thể xử lý quá mức rau củ mềm.
4. Kiểm tra và lặp lại nếu cần: Sau khi xử lý, kiểm tra các hạt lựu. Nếu một số miếng lớn hơn, hãy cho chạy lại hoặc cắt tỉa thủ công. Đối với rau củ hỗn hợp, xử lý từng loại riêng biệt để duy trì kích thước đồng nhất. Điểm kiểm tra: Nhồi nhét quá nhiều trong bát dẫn đến kết quả không đều, vì vậy hãy làm theo từng mẻ.
5. Vệ sinh và bảo quản: Tháo rời các bộ phận và rửa ngay lập tức để ngăn thức ăn khô bám vào. Sử dụng hộp đựng đi kèm để bảo quản rau củ thái hạt lựu còn lại trong tủ lạnh. Điểm kiểm tra: Luôn lau khô lưỡi dao để tránh gỉ sét.

Thông tin sản phẩm

• Paradice™ 16: Paradice™ 16 bao gồm Bộ Paradice™ Kit để thái hạt lựu chính xác và hộp đựng cho toàn bộ kho vũ khí của đầu bếp. Bạn có được những hạt lựu đồng đều và một cách gọn gàng để giữ tất cả phụ kiện trong tầm tay, tiết kiệm thời gian chuẩn bị và dọn dẹp.