Breville

Nắp cắt tùy chỉnh 18 Lít cho HydroProTM

Nắp cắt tùy chỉnh 18 Lít cho HydroProTM - Main image
$17.98 $59.95 In stock

Category: Phụ kiện thiết bị thương mại

Nắp cắt tùy chỉnh cho nấu sous vide là lý tưởng vì chúng giảm bay hơi trong quá trình nấu và cải thiện thời gian phục hồi nhiệt. Chúng cũng đảm bảo ổn định nhiệt độ tốt hơn và tăng hiệu quả năng lượng. Nắp polycarbonate là lựa chọn kinh tế và thân thiện với môi trường hơn so với màng bọc thực phẩm. Dùng cho máy tuần hoàn ngâm sous vide HydroProTM và HydroProTM Plus CSV700, CSV750.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 63 reviews)

Henry T. ★★★★★

The custom cut fits my 18-liter container perfectly, and I've noticed the water temp barely fluctuates even during long cooks. Evaporation is way down too, so I'm not constantly topping off the bath. It's made a real difference in how stable my sessions feel.

Kevin F. ★★★★★

My water temperature holds rock steady now during long cooks—that custom cut lid really minimizes evaporation. The snug fit on the 18 liter container also means my unit isn't constantly cycling to reheat, which cuts down on energy use noticeably.

Richard ★★★★★

I've noticed my water level barely drops even after a 12-hour sous vide session, so the lid's evaporation reduction is a game-changer. It also seems to help the water temperature recover faster after adding ingredients.