Category: Phụ kiện thiết bị thương mại
Túi nhựa an toàn thực phẩm, không chứa BPA dành cho nấu Sous Vide, cấp đông, rã đông và quay lò vi sóng. Các túi hút chân không này được thiết kế để sử dụng với Hệ thống Hút chân không Ngoài 150 SeriesTM VSCR-150AC1B. Bao gồm 18 túi với dung tích 1 Gallon (3.8 Lít).
I was skeptical about the corrugated texture at first, but it gives the bags just enough rigidity for sous vide without any floating. They’re also microwave-safe, so defrosting leftovers is a quick one-step move.
The BPA-free plastic has held up perfectly through multiple sous vide cooks without any weird smells or leaching. I love that I can take the bags straight from the freezer into the microwave for quick thawing.
The corrugated texture makes these gallon bags stand up perfectly in the sous vide bath, no floating or sagging. I've already used them for a big pork shoulder and they sealed tight without any leaks.
