如何挑選新鮮果汁用的柑橘榨汁機

By Breville | Published: 2026-10-19

Category: 購買指南

了解如何為您的廚房挑選最佳柑橘榨汁機。比較手動與電動型號，考量出汁率與清潔便利性，並找到符合您榨汁習慣的合適產品。

快速解答

根據您榨汁的頻率和願意投入的心力來選擇柑橘壓榨機。若想每天輕鬆享用新鮮果汁且清潔簡便，槓桿式或電動機型是最佳選擇；偶爾使用則簡單的手動榨汁機就很合適。

手動柑橘壓榨機（手動榨汁器或槓桿式）安靜、便於攜帶且易於清潔。它們讓您完全控制壓力，有助於榨取果汁而不帶出果皮的苦油。缺點是需要手臂力氣——榨超過幾個柳橙可能會讓人感到疲勞。

電動柑橘榨汁機可自動壓榨，通常包含一個帶動榨汁頭旋轉的馬達。大量榨汁時速度更快，且較不費力。然而，它們佔用更多流理台空間、價格較高，且需要清洗的零件也較多。

好的柑橘榨汁機應該能榨出最多果汁，同時讓您決定有多少果肉進入杯中。尋找與水果匹配的榨汁頭形狀——錐形榨汁頭適合檸檬和萊姆，而較寬的榨汁頭則更適合柳橙和葡萄柚。

部分型號配有果肉控制旋鈕或濾網插件。如果您偏好順滑的果汁，請選擇帶有細網濾網的榨汁機。如果您喜歡一些口感，粗濾網或無濾網可能更合適。

榨取柑橘類水果時最惱人的事情之一就是弄得一團亂。防滴漏壺嘴在榨汁後向上翻起，可防止黏稠的汁液滴落在流理臺上。可拆卸的零件可用洗碗機清洗，讓清潔工作更加快速。

Breville 柑橘榨汁機配備巧妙的翻蓋式壺嘴，可立即防止滴漏。榨汁後，只需將壺嘴向上翻起，剩餘的果汁就會留在機器內部——您的檯面上不會有積水。

榨汁頻率： 如果您每天或大量榨取柑橘類水果，請選擇電動或槓桿式壓榨機。若偶爾使用（每週一次或更少），手動榨汁器就足夠且更便宜。
檯面空間與收納： 電動機型佔用較多空間。購買前請先測量您的檯面或櫥櫃。手動榨汁機和小型槓桿壓榨機可輕鬆收納於抽屜中。
清潔簡便： 尋找可用洗碗機清洗的零件和防滴漏壺嘴。越少死角越好。可拆卸的榨汁器和濾網是快速沖洗清潔的必備條件。
水果尺寸範圍： 檢查壓榨機是否能夠處理小型萊姆和大型葡萄柚。配備寬口榨汁錐和可調節壓力的壓榨機適用於所有尺寸的柑橘類水果。 如果您要榨取多種尺寸的水果，請選擇像 Breville Citrus Press 這樣的型號，它能處理從最小的萊姆到最大的葡萄柚。

Citrus Press™: 簡單的單手操作讓您能以最少的力氣製作出美味的果汁。這讓您可以快速榨取多顆柳橙而不會造成手臂疲勞，非常適合每天飲用新鮮果汁的人。
Citrus Press™ 柑橘榨汁機
Citrus Press™ 柑橘榨汁機: 榨汁後，只需將榨汁口向上翻起即可防止滴漏。不再有黏膩的檯面或浪費的果汁——清潔更快速、更不凌亂。