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the Breville Sous Chef® 12

無論是切片、切塊、刨絲，甚至揉製麵團，對這台廚房得力助手來說都輕而易舉。配備三種進料口選擇與可調式切片機，Sous Chef™ 12 能將耗時的備餐工作化為簡單的一鍵操作。

the Breville Sous Chef® 9

精準與效能兼具，搭配精巧設計與內建收納架。使用高品質配件，實現一致切割效果，打造美味與絕佳擺盤的完美料理。

the Paradice™ 16

精準造就完美，一致的尺寸是呈現美觀、均勻烹調與絕佳風味的關鍵。使用 Paradice™ 16，幾分鐘內就能創造出大師級料理。搭配隨附的 Paradice™ 套件，將精準切丁技術提升至全新境界，並利用隨...

the Breville Sous Chef® 12 Plus

擁有您對 Sous Chef™ 所期待的所有品質，被譽為全球最佳食物處理機之一，卻以更小巧的機身呈現，非常適合正在成長中的廚師。高扭力感應馬達與高效能不鏽鋼刀片，完美勝任所有食物處理任務。

the Breville Sous Chef® 16

精準造就完美，一致的尺寸是精美擺盤、均勻烹調與絕佳風味的關鍵。使用 Breville Sous Chef® 16，幾分鐘內即可打造大師級料理。

the Paradice™ 9

精準與效能兼具，搭配內建收納盒的緊湊設計。Paradice™ 9 以小巧機身提供高效能表現。讓備餐變得前所未有的輕鬆，助您輕鬆駕馭各種場合。

the Paradice™ Kit 9

在不增加佔用空間的情況下，實現精準切丁。Paradice™ 套件 9 包含您所需的一切，可製作出均勻精確的立方體，並可整齊收納於隨附的機載收納盒中。 相容於 Breville Sous Chef® 9...

the Paradice ™ Kit 16

將精準切丁提升至全新境界，配備三款切丁配件，透過先切片再切丁的流程處理食材。此二合一工序確保均勻且精準的立方體。 相容於 Breville Sous Chef® 16 與 Paradice™ 16。

the Smart Fryer™

首款具備專屬二次烹調功能的油炸鍋，能炸出超級酥脆的薯條。配備LCD食物選單，可自動選擇正確的時間與溫度，加上強勁的1800W浸入式加熱元件，能快速恢復溫度。同時可針對新鮮或冷凍食材進行調整。

the Hot Wok™

這款強勁的1500瓦炒鍋讓您快速翻炒，保留食材的爽脆口感與色澤，輕鬆實現健康飲食。6夸脫大容量，足以應付家庭聚餐。具備15段精準火力設定，這款強力14吋炒鍋可達炙熱的425℉，搭配厚實鋁合金鍋壁，維持...

the Joule® Turbo Sous Vide

使用由 Breville+ 驅動的 Joule® Turbo Sous Vide 自動化烹調體驗，簡化您的用餐時間。讓 Autopilot 自動模式為您消除烹調中的猜測，每次都能輕鬆獲得美味且一致的成...

the Fast Slow GO™

一台鍋具內建14種快捷功能，只需點選一兩下，就能輕鬆烹調各式美味佳餚。使用Breville Fast Slow GO™ 60-qt壓力鍋，可進行壓力烹調、慢燉、快炒、蒸煮、燉煮、製作燉飯等多元料理。您...

the Fast Slow Pro™

有些食物需要時間才能變得軟嫩，有些則在高壓下達到完美。Fast Slow Pro™ 會自動調整時間、溫度與壓力，在快煮與慢燉模式之間切換，以釋放最佳風味與口感。這款直覺式 Breville 多功能鍋，...

the Control Freak™ Home

智慧感應烹調，搭配觸控螢幕的便利性。Control Freak™ Home 能精準測量、設定並維持任何烹調溫度，範圍從 77°F 到 482°F（25ºC 至 250ºC）。精確的溫度設定，讓您每晚都...

Joule 大夾具

Big Clamp 可將 Joule 固定在大型容器上，讓您在 Cambro 保溫箱、冰桶、農舍水槽或任何大型容器中大展廚藝。需要準備多人份餐點？使用 Big Clamp 輕鬆搞定。

人人適用的舒肥機

這款Breville Sous Vide for Everybody 專為協助您精準且輕鬆地烹調出完美餐點而設計。無論您是舒肥料理的新手還是經驗豐富的愛好者，此配件都能提升您的烹飪能力。 可與Brev...

the Milk Cafe™

享受熱牛奶飲品不再像為味蕾做泡泡浴。只需選擇合適的奶泡盤、加入牛奶、設定溫度、按下啟動鍵，即可準備迎接完美飲品。

the Dynamic Duo™

此機器的核心是雙鍋爐加熱系統。用於萃取濃縮咖啡的鍋爐採用PID溫度控制，而獨立的蒸汽鍋爐則可隨時提供強勁的即時蒸汽。如此一來，您便能在正確的溫度下萃取咖啡，獲得最佳風味，同時還能打發牛奶。 此套裝組合...

Baratza EncoreTM ESP x the Bambino® Plus

此特別組合包含 Baratza Encore™ ESP 精準磨豆機與 Bambino® Plus 義式咖啡機。 如同專業級機型，Bambino® Plus 憑藉 4 大關鍵配方，讓您在家也能享受第三波...

the Bambino®

在家也能享受專業級成果的快速捷徑。如同專業咖啡機，Bambino 能沖煮出第三波精品咖啡。這得益於 4 大關鍵配方。使用 54 公分手柄搭配 18 克咖啡粉，萃取出飽滿風味，並以強力蒸氣棒打出拿鐵藝術...

the Oracle® Dual Boiler

我們最頂尖的 Oracle 機種，搭載強勁四核心 CPU，強化反應靈敏的 5.7 吋觸控螢幕，讓您在兩種模式間自由切換。放鬆享受自動模式，或手動模式掌控一切。在家中即可體驗道地咖啡館風情，配備強力不鏽...

the Oracle® Touch

自動化觸控螢幕操作，簡化製作喜愛咖啡的流程，只需三個簡單步驟——研磨、沖煮與奶泡。您可以輕鬆調整咖啡濃度、奶泡質地或溫度，以符合個人喜好。接著以自訂名稱儲存，最多可建立8款個人化咖啡。

the Dual Boiler™

此機器的核心是雙鍋爐加熱系統。萃取濃縮咖啡的鍋爐採用PID溫度控制，而獨立的蒸汽鍋爐則可隨時提供即時且強勁的蒸汽。因此，您可以在適當的溫度下萃取咖啡，獲得最佳風味，同時還能同步進行奶泡蒸煮。

the Barista Pro™

咖啡師等級的效能，搭配直覺式介面，顯示您在家製作第三波精品咖啡所需的所有資訊。內建研磨機可依需求提供適量研磨咖啡粉，帶來豐富飽滿的風味。配備 ThermoJet 加熱系統、3 秒加熱時間與精準濃縮萃取...