كيفية تقطيع الخضروات بسرعة باستخدام Paradice 16

إجابة سريعة

استخدم جهاز Breville Paradice 16 مع مجموعة Paradice المرفقة للحصول على مكعبات متساوية في ثوانٍ — فقط جهز الخضروات إلى قطع مناسبة، واختر القرص الصحيح، وشغّل بنبضات مع ضغط ثابت.

خطوة بخطوة: تقطيع الخضروات إلى مكعبات باستخدام جهاز Paradice 16

1. جهز الخضروات: اغسل وقشر الخضروات حسب الحاجة. قطعها إلى قطع تناسب فتحة التغذية — عادةً 1-2 بوصة. للعناصر الطويلة مثل الجزر، قطعها إلى أطوال 2 بوصة. نقطة تفتيش: إذا كانت القطعة كبيرة جدًا، فلن تتغذى بالتساوي، مما يؤدي إلى مكعبات غير متساوية.
2. قم بتجميع مجموعة Paradice: أدخل قرص التقطيع وتجميع الشفرة وفقًا للدليل. تأكد من قفل الغطاء بإحكام. نقطة تفتيش: الغطاء غير المحكم يمكن أن يتسبب في توقف المحرك أو انزلاق الخضروات، مما ينتج نتائج غير متناسقة.
3. قم بالتحميل والمعالجة: ضع الخضروات المحضرة في فتحة التغذية. استخدم الدافع لتوجيهها لأسفل أثناء تشغيل المعالج. اضغط بثبات وبشكل متساوٍ — لا تجبر. نقطة تفتيش: النبض في دفعات قصيرة يساعد في التحكم في القوام؛ التشغيل المستمر قد يفرط في معالجة الخضروات اللينة.
4. تحقق وكرر إذا لزم الأمر: بعد المعالجة، تحقق من المكعبات. إذا كانت بعض القطع أكبر، قم بتشغيلها مرة أخرى أو قصها يدويًا. للخضروات المختلطة، عالج كل نوع على حدة للحفاظ على حجم موحد. نقطة تفتيش: الازدحام في الوعاء يؤدي إلى نتائج غير متساوية، لذا اعمل على دفعات.
5. نظف وخزن: فك الأجزاء واشطفها فورًا لمنع جفاف الطعام عليها. استخدم حاويات التخزين المرفقة للاحتفاظ بالخضروات المقطعة المتبقية في الثلاجة. نقطة تفتيش: جفف الشفرات دائمًا جيدًا لتجنب الصدأ.

حقائق المنتج

• جهاز Paradice™ 16: يشتمل جهاز Paradice™ 16 على مجموعة Paradice™ للتقطيع الدقيق وحاويات تخزين لترسانة الطاهي الكاملة. تحصل على مكعبات متساوية وطريقة مرتبة لإبقاء جميع الملحقات في متناول اليد، مما يوفر وقت التحضير والتنظيف.