수비드 욕조에서 Joule 빅 클램프 사용법

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Joule 빅 클램프를 사용하면 캠브로, 쿨러, 농가 싱크대 같은 대형 용기에 침수 순환기를 안전하게 장착할 수 있습니다. 이 가이드에서는 설치, 위치 조정, 일반적인 문제에 대해 설명합니다.

단계별: Joule 빅 클램프 장착 방법

1. 1. 용기 테두리에 클램프 위치 잡기: 클램프 조를 열고 용기 가장자리에 놓습니다. 클램프가 수평을 유지하고 그립 표면이 테두리에 고르게 닿는지 확인합니다. 클램프가 기울거나 미끄러지지 않는지 확인하세요. 기울어진 장착은 물 순환을 고르지 않게 만들 수 있습니다.
2. 2. 클램프 나사 조이기: 클램프가 용기 벽을 단단히 잡을 때까지 나사를 시계 방향으로 돌립니다. 얇은 플라스틱이나 유리 용기를 손상시킬 수 있으므로 너무 조이지 마세요. 클램프를 살짝 당겨 그립을 테스트하세요. 움직이지 않아야 합니다. 움직이면 조금 더 조이세요.
3. 3. Joule 침수 순환기 부착: Joule을 클램프 홀더에 딸깍 소리가 나거나 안전하게 앉을 때까지 밀어 넣습니다. 순환기가 수직이고 물 흡입구가 완전히 잠겼는지 확인합니다. 순환기가 흔들리면 클램프 위치와 조임을 다시 확인하세요. 느슨한 장착은 조리 중에 장치가 떨어질 수 있습니다.
4. 4. 물 욕조 채우고 가열하기: 용기에 물을 추가하고 순환기의 최소 수위선이 덮이는지 확인합니다. 원하는 온도를 설정하고 수비드 과정을 시작합니다. 긴 조리 시간 동안 수위를 모니터링하세요. 증발로 인해 순환기의 가열 요소가 노출되어 안전 차단이 발생할 수 있습니다.

제품 정보

• Joule 빅 클램프: 빅 클램프는 Joule을 대형 용기에 부착하여 캠브로, 쿨러, 농가 싱크대 또는 기타 대형 용기에서 요리할 수 있게 해줍니다. 즉, 안정성이나 맞음에 대한 걱정 없이 더 큰 용기를 사용하여 더 큰 배치를 요리할 수 있습니다.