Tampa de corte personalizado de 49 litros para o HydroPro™
Category: Acessórios para Equipamentos Comerciais
As tampas personalizadas para sous vide são ideais para cozinhar sous vide, pois reduzem a evaporação durante a cozedura e melhoram o tempo de recuperação. Garantem também uma melhor estabilidade da temperatura e uma maior eficiência energética. As tampas de policarbonato são uma opção mais económica e ecológica do que a película aderente. Para utilizar com os circuladores de imersão sous vide HydroPro™ e HydroPro™ Plus CSV700, CSV750.
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