วิธีทำฟองนมที่บ้านโดยไม่ใช้เครื่องเอสเพรสโซ

คำตอบด่วน

คุณสามารถทำฟองนมที่บ้านได้โดยใช้เครื่องตีฟองแบบมือถือ, French press หรือวิธีบนเตา สำหรับผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอทั้งนมร้อนและเย็น Breville Milk Cafe มีโซลูชันปุ่มเดียวที่ง่าย

วิธีทำฟองนมทีละขั้นตอน

1. เครื่องตีฟองแบบมือถือ: อุ่นนมในแก้วที่ใช้ไมโครเวฟได้ประมาณ 30-45 วินาที จุ่มปลายเครื่องตีฟองให้อยู่ใต้ผิวน้ำเล็กน้อยแล้วเปิดเครื่อง ขยับขึ้นลงประมาณ 15-30 วินาทีจนเกิดฟอง ข้อผิดพลาดทั่วไป: การตีฟองนมเย็นทำให้ได้ปริมาตรน้อยและฟองใหญ่ขึ้น
2. French press: อุ่นนมบนเตาหรือในไมโครเวฟจนถึงประมาณ 150°F (65°C) เทลงใน French press แล้วกดลูกสูบขึ้นลงอย่างรวดเร็วประมาณ 20-30 วินาที จุดตรวจ: อย่าเติมจนเต็มเกินไป—เว้นที่ไว้ให้นมขยายตัว
3. การตีด้วยตะกร้อบนเตา: อุ่นนมในหม้อขนาดเล็กบนไฟกลาง เมื่ออุ่นแล้ว ตีอย่างแรงด้วยตะกร้อลวดจนเกิดฟอง ข้อผิดพลาดทั่วไป: การตีช้าเกินไปหรือหยุดเร็วเกินไปทำให้ฟองบาง ควรรักษาความเร็วและความสม่ำเสมอ
4. Breville Milk Cafe (อัตโนมัติ): เลือกจานตีฟองที่ถูกต้อง (อันหนึ่งสำหรับร้อน อันหนึ่งสำหรับเย็น) เติมนม เลือกอุณหภูมิ แล้วกดเริ่ม เครื่องจะอุ่นและทำฟองโดยอัตโนมัติ จุดตรวจ: ใช้นมสดเย็นเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด—นมที่อุ่นซ้ำจะทำฟองได้ไม่ดีเท่า สำหรับการทำฟองแบบไม่ต้องใช้มือ Breville Milk Cafe ช่วยลดความยุ่งยากและการทำความสะอาดก็ง่าย

ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้การทำฟองง่ายขึ้น

• Milk Cafe™: เพียงเลือกจานตีฟองที่เหมาะสม เติมนม เลือกอุณหภูมิ กดเริ่ม แล้วเตรียมพร้อมสำหรับเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบ Breville Milk Cafe ทำให้กระบวนการทำฟองเป็นอัตโนมัติ คุณจึงได้ฟองร้อนหรือเย็นที่สม่ำเสมอโดยไม่ต้องใช้แรง—เหมาะถ้าคุณทำเครื่องดื่มหลายแก้วหรือต้องการตัวเลือกแบบไม่ต้องใช้มือ