汚れないワッフルプレートで完璧なワッフルを作る方法

クイックアンサー

BrevilleのノーメスワッフルプレートをSear & Press Grillで使用すると、バッターがあふれずにサクサクの黄金色のワッフルが作れます。バッターの粘度、適切な予熱、モートデザインに注目して、汚れを防ぎ均一な焼き色を実現しましょう。

完璧なワッフルへのステップバイステップガイド

1. Sear & Press Grillを予熱する： BGR700をコンセントに差し込み、ワッフル設定（利用可能な場合）または中高温に設定します。蓋を閉じて、少なくとも5分間加熱します。適切に予熱されたグリルは均一な焼き色を保証し、くっつきを防ぎます。 冷たいグリルは加熱ムラやバッターのくっつきの原因になります。必ず完全に予熱してください。
2. ノーメスワッフルプレートを取リ付ける： プレートを交換する前に、グリルがコソセントから抜かれていて冷めていることを確認してください。ワッフルプレートのタブをグリルのスロットに合わせ、カチッと音がするまでしっかりと押し下げます。その後、グリルを再びコンセントに差し込んで短時間予熱します。 プレートは完全に装着されている必要があります。緩いプレートは加熱ムラや損傷の原イ因になります。
3. バッターを準備して注グ： 標ジュンのワッフルには、約1/2から3/4カップのバッターを使用します。バッターを下のプレートの中央に注ぎます。モートが溢れた分をキャッチします。入れすぎないでください。モートは余分をキャッチするものであり、浸かるものではありません。 バッターを入れすぎると、それでもこぼれる可能性があります。モートを信頼しましょう。ただし、溢れさせないでください。
4. 閉じて加熱する： 上のプレートをそっと下ろし、ハンドルをロックします。お好みのサクサク感に応じて、4～6分間加熱します。最初の3分間は蓋を開けないでください。蒸気がたまって、適切な膨らみと焼き色をつける必要があります。 早く開けすぎるとワッフルがしぼみ、密度が高く色の薄い仕上がりになります。
5. 取り出して掃除する： ハンドルのロックを解除し、上のプレートを持ち上げ、シリコンスパチュラやトングを使ってワッフルを取り出します。プレートを冷ましてからグリルから取り外し、食器洗い機または柔らかいスポンジで手洗いします。 ノンスティック表面に金属製の調理器具は絶対に使用しないでください。コーティングが傷つきます。

製品詳細

• ノーメスワッフル™プレート: ノーメスワッフルプレートは、クイックリリースのノンスティック表面と、余分なバッターがこぼれるのを防ぐモートデザインを備えています。溢れを心配せずにバッターを注ぐことができ、プレートは食器洗い機対応なので後片付けも簡単です。