64-litrowa niestandardowa pokrywa z podwójnym wycięciem do serii Chef Series™
Category: Akcesoria do urządzeń komercyjnych
Niestandardowo przycięte pokrywki do sous vide są idealne do gotowania metodą sous vide, ponieważ ograniczają parowanie podczas gotowania i skracają czas odzyskiwania temperatury. Zapewniają również lepszą stabilność temperatury i większą efektywność energetyczną. Pokrywki poliwęglanowe są bardziej ekonomiczną i przyjazną dla środowiska alternatywą dla folii spożywczej. Przeznaczone do użytku z cyrkulatorem zanurzeniowym do sous vide Chef Series™ SVC-AC1B.









