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Product reviews, how-to guides, and industry news from Breville.

如何用Oracle Jet做出更好的濃縮咖啡

如何用Oracle Jet做出更好的濃縮咖啡

透過這些關於研磨、劑量、填壓和奶泡質地的實用技巧,充分發揮您的 Breville Oracle Jet 的潛力。學習如何微調設定並避免常見錯誤,在家中沖泡出咖啡館品質的濃縮咖啡。

Category: 操作指南
選擇合適的商用舒肥鍋蓋尺寸

選擇合適的商用舒肥鍋蓋尺寸

了解如何將 HydroPro™ 舒肥機上蓋尺寸與您的容器匹配,以獲得更好的溫度穩定性、能源效率並減少蒸發。

Category: 購買指南
如何使用Barista Express調整濃縮咖啡

如何使用Barista Express調整濃縮咖啡

了解如何在 Breville Barista Express 上調整濃縮咖啡:調整研磨粗細、粉量及填壓力道,以萃取出 25-30 秒的平衡 shot,並帶有豐富的 crema。

Category: 操作指南
什麼是粉錘盒?為什麼你需要一個

什麼是粉錘盒?為什麼你需要一個

敲粉盒可盛裝用過的濃縮咖啡粉餅,讓您快速、乾淨地丟棄。了解它的運作方式、選購要點,以及為何它是居家咖啡師的必備工具。

Category: 操作指南
如何使用Super Q攪拌機製作冰沙

如何使用Super Q攪拌機製作冰沙

了解如何使用 Breville Super Q 調理機製作冰沙,包括分層技巧、質地最佳化,以及避免常見錯誤,每次都能獲得完美成果。

Category: 操作指南